Всем доброго и позитивного времени суток!
Друзья, я решила заняться немного полезной деятельностью и буду периодически с вами делиться интересной и полезной информацией, касающейся нашего здоровья. Да да, пришло время и я тоже об этом задумалась=))
Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладенького сегодня хочу поговорить о влиянии фруктозы на организм, есть ли разница в том, что есть - сахар или фруктозу.
Что такое фруктоза?
Это натуральный подсластитель, в состав входит кислород и водород. Сладость этому веществу придают гидроксильные группы.
ПОЛЬЗА
Если употреблять ее в умеренных количествах, то можно получить от нее пользу:
- Снижение веса при сохранении привычного энергетического запаса;
- Стабильный показатель глюкозы в крови;
- Низкое количество вырабатываемого инсулина;
- Крепкая зубная эмаль. Налет от глюкозы удалить гораздо сложнее;
- Быстрое восстановление после алкогольного отравления. Ее вводят внутривенно при госпитализации с таким диагнозом;
- Долгая свежесть десертов, поскольку фруктоза задерживает влагу.
ВРЕД
Если глюкоза — это универсальный источник энергии, то фруктоза не востребована никакими клетками человеческого организма кроме сперматозоидов. Ее неоправданное употребление может спровоцировать:
- Заболевания эндокринного характера;
- Запуск токсических процессов в печени;
- Ожирение;
- Развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
- Снижение показателей глюкозы до минимальных, что не менее опасно, чем сахарный диабет;
- Повышенное содержание мочевой кислоты.
Как мы видим - везде есть свои плюсы и минусы, вывод очень простой - всё хорошо в меру. Несомненно, польза фруктозы в век ПП неоспорима, ведь она имеет меньшую калорийность, чем сахар, не содержит консервантов, делает выпечку пышной и мягкой, а также рекомендована при сахарном диабете, но увлекаться ей совсем не стОит.
А вы любите сладкое?
Пишите, какую тему бы вы хотели разобрать в следующий раз=)
#любителямсладкого #фруктозазаноза #векпп #ядолжназнатьчтояем
